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-
Food Cultures in Medieval Europe
©2019 Monographs -
Prendre au sérieux le droit à une alimentation saine et durable
Analyse comparée d’une histoire contemporaine et prospective juridique©2024 Monographs -
L’invention de l’eau embouteillée
Qualités, normes et marchés de l’eau en bouteille en Europe, XIXe–XXe siècles©2014 Monographs -
Les États-Unis et l’unification monétaire de l’Europe
©2009 Monographs -
Vers une Europe fédérale ?
Les espoirs et les actions fédéralistes au sortir de la Seconde Guerre mondiale- Deuxième Tirage©2007 Monographs -
Institutionnaliser l’évaluation des politiques publiques
Étude comparée des dispositifs en Belgique, en France, en Suisse et aux Pays-Bas©2005 Monographs -
L’Europe et ses collectivités territoriales
Réflexions sur l’organisation et l’exercice du pouvoir territorial dans un monde globalisé- Deuxième tirage©2008 Monographs